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Crochon |
| Temps de préparation : 20 min |
| Temps de cuisson : 7 min |
| Nombre de personne : 6 |
| Ingrédients : |
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+ 1 bloc de fromage d'abaye + 100 g de fromage rapé + 200 g de lardon fumé + Mozarella + 2 dl de crème fraiche + Echalotte + Sel et poivre |
| Préparation : |
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1- Enlever la croute du bloc de fromage d'abaye et couper le bloc en petit morceau; ajouter-y le fromage rapé; la mozarella coupé en
petit morceau; et les lardon. 2- Mélanger le tout en ajoutant la crème fraiche. Ajouter l'échalotte, le sel et poivre. Metter une grosse cuillère de la préparation dans 1/2 pistolet(ou petit pain) et passer au four ! |
| Conseil : |
| Pas de suggestion. |
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